Su içmek neden bu kadar önemli? Suyun faydaları neler? Su tüketimimizi nasıl artırabiliriz?
Su içme alışkanlığına
sahip değilseniz, bugünü başlangıç alıp bundan sonra bol bol su içmenizi
tavsiye ediyoruz. Az su içenlerde yorgunluk, dikkat güçlüğü ve hafıza
bozukluklukları görülebilir
"Sağlıklı yetişkin bir erkekte vücut
ağırlığının %60’ını, kadında %50’sini su oluşturur. Bu oranlar yenidoğan bir
bebekte %70- 75 iken yaşla birlikte azalır. İnsan beyninin %95’ini ve
akcigerlerin %90’ını su oluşturur. Vücuttaki bütün sistemler, organlar ve
hücreler yeterli su olmadan fonksiyonlarını sürdüremezler. Hücre içinde
gerçekleşen bütün hayati metabolik olaylar ancak hücre içinde su yeterli ise
gerçekleşebilmektedir. Vücut sıvısının %2 gibi küçük bir oranda azalması bile
hafif yorgunluk, yakın hafizada hafif bozulma, dikkati toplamada ve yapılan işe
odaklanmakta güçlüklere neden olur. Vücut sıvısının azalmasına basitçe
'dehidratasyon' denir. Gün boyu devam eden hafif yorguluğun en sık
nedenlerinden biri de hafif dehidaratasyondur. Su neden yaşamın kaynağı?
·
Vücutta taşıyıcı göreve sahip olan su,
hücrelere besin ve oksijen taşır, atıkları uzaklaştırır.
·
Böbreklerin toksik maddelerden
temizlenmesine yardımcı olur.
·
Kan ve lenf sisteminin büyük bir kısmını
oluşturur.
·
Vücut sıcaklığının düzenlenmesinde rol
alır.
·
Kan basıncını kontrol eden elektrolitlerin
dengelenmesine ve taşınmasına yardımcı olur.
·
Sıcak havalarda vücudu serin tutar ve
soğuk havalarda vücut izolasyonu sağlar.
·
Yeteri kadar tüketildiğinde, cildin daha
düzgün, daha yumuşak, daha parlak ve daha esnek olmasını sağlar.
·
Tükürük ve mide salgısında bulunarak,
besinlerin sindirilmesinde görev alır.
·
Su, emziren kadınlarda, süt üretimini
artırır.
·
Bağışıklık sisteminin görevini yapabilmesi
için su gerekmektedir. Bu özelliği ile zinde ve dinç kalmada yardımcı olur.
·
Eklemlerin kayganlığını sağlar.
·
Su tüketimi azaldıkça, vücutta depolanan
yağ miktarı artmaya başlar ve kilo alımı gerçekleşir.
·
İçme suyu veya doğal kaynak sularının
birçoğu bölgeden bölgeye degişmekle birlikte; bazı minarelleri içerir.
Vücudumuz için gerekli olan minarellerin bir kısmını içtiğimiz sulardan elde
ederiz. Bunlar içinde kalsiyum, magnezyum ve sodyum daha fazla miktarda
olanlardır. Flor, iyot ve diğer eser elementlerin de bir kısmını içtiğimiz
sulardan sağlarız.
Kimler daha çok su
tüketmeli?
·
Yüksek proteinli diyetle beslenenler.
·
Lifli gıdalardan zengin beslenenler.
·
Bulantı kusma ve ishal ile sıvı kaybının
arttığı zamanlar
·
Ağır fiziksel aktivite yapanlar
·
Çok sıcak ortamlarda olup, aşırı terleyen
kimseler daha fazla su tüketmelidirler.